片平あかね– tag –

奈良県山添村片平地区で大切に守られてきた伝統野菜「片平あかね」を解説。鮮やかな赤い色とコリコリとした食感が特徴のカブの正体や、おすすめの食べ方、入手方法について詳しく紹介します。