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いもぼた
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和菓子
奈良のいもぼたとは?里芋が主役の郷土菓子を詳しく解説
奈良県の郷土料理「いもぼた」を解説。里芋を使う奈良ならではの特徴や、天川村のジャガイモ版など地域による違い、歴史的背景や伝統的な作り方まで詳しく紹介します。
2026年9月13日
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